anne_d_autriche (anne_d_autriche) wrote,
anne_d_autriche
anne_d_autriche

Зелёная греча с овощами и зеленью

Лето - время всего зелёного :) У нас, во всяком случае, зелёный цвет часто оказывается на обеденном столе. Например, в качестве вот такого симпатичного гарнира к чему угодно:

DSC_0089-1.jpg

Для приготовления нам понадобятся:

DSC_0026-1.jpg

- Зелёная греча
- Кабачки
- Лук-порей
- Чеснок
- Любая зелень по вкусу

Приготовление

1. Кабачки нарезаем кубиками

DSC_0033-1.jpg

2. Отвариваем гречу до готовности. Зелёная греча варится очень быстро, так что не переварите её!

DSC_0038-1.jpg

3. Лук-порей нарезаем тонкими полосочками

DSC_0045-1.jpg

4. Слегка обжариваем кабачки

DSC_0048-1.jpg

5. Добавляем лук-порей и обжариваем ещё пару минут

DSC_0052-1.jpg

6. Мелко режем чеснок

DSC_0055-1.jpg

7. Добавляем его к остальным овощам

DSC_0059-1.jpg

8. Добавляем гречу

DSC_0066-1.jpg

9. Мелко нарезаем зелень

DSC_0062-1.jpg

10. Забрасываем зелень в сковородку, перемешиваем и сразу выключаем огонь

DSC_0073-1.jpg

Вкусный и полезный гарнир готов!

DSC_0082-1.jpg
Tags: еда, кулинарная книга
Subscribe

promo anne_d_autriche march 19, 2014 10:01 36
Buy for 10 tokens
В Домике Гномика пупсу предложили попробовать одеть ролики, и... пупсу так понравилось, что теперь мы ходим на занятия маленьких роллеров и решаем, какого цвета ролики стоит купить. Если честно, мысль поставить ребёнка на ролики в 3,5 года мне самой бы не пришла. Про ролики я думала, но считала,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments