anne_d_autriche (anne_d_autriche) wrote,
anne_d_autriche
anne_d_autriche

Category:

Рисово-сырные котлетки

Простые вещи, почему-то, как правило, самые вкусные! Вот с этими котлетками всё именно так: ингредиентов минимум, готовятся невероятно просто и быстро, но до чего вкусно..!



Для приготовления понадобятся:



- рис (для этого рецепта выбирайте клейкий сорт)
- адыгейский сыр
- базилик
- немного муки

Рис отвариваем до готовности, даём ему немного остыть (или можно остудить совсем, в зависимости от того, сколько времени у вас в наличии ;) ), добавляем адыгейский сыр и мелко порезанный базилик. При желании, - солим.



Хорошенько перемешиваем и лепим котлетки, стараясь сделать их более-менее одинаковыми. (Тут уж в меру своих способностей, у меня с одинаковостью, увы, не очень...)



Обваливаем каждую котлетку в муке и обжариваем до золотистой корочки с каждой стороны. Не торопитесь переворачивать котлетки! Дайте им хорошенько подрумяниться, чтобы перевернуть пришлось только один раз.



Подавайте со сметаной и овощами на гарнир!


Tags: вегетарианские рецепты, еда, кулинарная книга
Subscribe

promo anne_d_autriche march 19, 2014 10:01 36
Buy for 10 tokens
В Домике Гномика пупсу предложили попробовать одеть ролики, и... пупсу так понравилось, что теперь мы ходим на занятия маленьких роллеров и решаем, какого цвета ролики стоит купить. Если честно, мысль поставить ребёнка на ролики в 3,5 года мне самой бы не пришла. Про ролики я думала, но считала,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments