anne_d_autriche (anne_d_autriche) wrote,
anne_d_autriche
anne_d_autriche

Домашняя гранола

Originally posted by marinagiller at Домашняя гранола
Я очень люблю здоровые завтраки и до недавнего времени почему-то считала, что покупные мюсли - это вполне себе здоровый завтрак. Потом, во-первых, они стали катастрофически дорожать, во-вторых, я стала читать этикетки. И вот, когда мне это окончательно надоело, я наткнулась на рецепт гранолы. Гранола - это не что иное, как запеченные хлопья злаковых, и приготовить ее в домашних условиях проще простого.


(c) mine


Пропорции, температура и время выдержки в разных рецептах варьируются, суть же остается следующая - нужно растопить до жидкого состояния мед и смешать с растительным маслом (я беру по 1/4 чашки того и другого, хотя в рецепте рекомендуется 3/4 чашки масла) и вылить в миску с хлопьями (я беру 5 чашек). Все это как следует перемешать, высыпать на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставить в духовку, разогретую до 160 градусов, минут на 20-30 (пока хлопья не зарумянятся и не появится характерный запах). Затем хлопья нужно вынуть, размешать и дать им полностью остыть. Можно сразу добавить в гранолу орешки, семечки, сухофрукты и получить уже готовые мюсли, я лично каждый раз добавляю что-нибудь новое под настроение уже в тарелку, например, свежую чернику - коробочки за 80 рублей из Ашана мне хватает на 3 завтрака, и это намного полезнее сушеных добавок.

Получается намного дешевле, чем, например, вкусные мюсли Гурмэ, которые я раньше покупала. И самое главное - я точно знаю, что ем. Те, кто на диете, могут уменьшить количество меда и масла или совсем обойтись без них.

originally posted in cheap_life

Tags: кулинарная книга
Subscribe

promo anne_d_autriche marzo 19, 2014 10:01 36
Buy for 10 tokens
В Домике Гномика пупсу предложили попробовать одеть ролики, и... пупсу так понравилось, что теперь мы ходим на занятия маленьких роллеров и решаем, какого цвета ролики стоит купить. Если честно, мысль поставить ребёнка на ролики в 3,5 года мне самой бы не пришла. Про ролики я думала, но считала,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments